Shrimp Pasta
Ingredients
1 medium onion, diced
1 garlic clove, minced
1 red bell pepper, diced
500 g tomatoes, diced
1 tablespoon tomato paste
1/2 teaspoon chili paste
1 tablespoon mixed herbs
1 tablespoon salt
1 teaspoon ground black pepper
2 liters water
1 pack spaghetti
Small shrimp, peeled and pre cooked
Method
Sauté the onion and garlic until soft. Add the red bell pepper and cook briefly. Add tomatoes, tomato paste, chili paste, herbs, salt, and pepper. Pour in the water and bring to a boil. Add the spaghetti and cook, stirring every few minutes. When the pasta is almost done, add the shrimp and cook for about 5 minutes. Serve hot.
⸻
باستا بالقريدس
المكونات
بصلة متوسطة مفرومة
فص ثوم مفروم
حبة فليفلة حمراء مفرومة
500 غرام بندورة مقطعة
ملعقة طعام معجون بندورة
نصف ملعقة صغيرة معجون شطة
ملعقة طعام أعشاب مشكلة
ملعقة طعام ملح
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
2 ليتر ماء
علبة سباغيتي
قريدس صغير مقشر ومطبوخ مسبقاً
الطريقة
يُقلى البصل والثوم حتى يطرى. تُضاف الفليفلة الحمراء وتُقلى قليلاً. تُضاف البندورة ومعجون البندورة ومعجون الشطة والأعشاب والملح والفلفل. يُضاف الماء ويُترك حتى يغلي. تُضاف السباغيتي وتُطهى مع التحريك كل بضع دقائق. عندما تقترب الباستا من النضج يُضاف القريدس ويُطهى حوالي 5 دقائق ثم تُقدّم ساخنة.
#ShrimpPasta
#SeafoodPasta
#HomemadePasta
#EasyRecipe
#MediterraneanFood